Jag tänkte börja med en ny grej här på bloggen, nämligen recensera champagne och mousserande vin. Jag dricker dessa ädla drycker relativt frekvent och tyckte att jag borde dela mig mig av mina erfarenheter och upplevelser. Först ut:
Henkell Rosé
Detta är ett mousserande vin från Tyskland. Normalt köper jag nästan enbart champagne, men när jag var i Venedig härförleden fick jag syn på denna fina flaska för blott 2,50 euro i en affär. Naturligtvis kunde jag inte motstå ett köp.
På senaste tiden har jag fått mer och mer smak för roséchampagne, gärna med så mycket Pinot noir som möjligt i drycken. Henkell Rosé har otvivelaktigt förlänats med denna vackra färg. Dessvärre märker man snart varför denna flaska inte kostar tio gånger så mycket. Det är inget större fel på vinet, men det är inte alls den stuns i bubblorna och styrka i smaken som man är van vid från en fin, äkta champagne.
Henkel Rosé har en svag bismak av något jag inte riktigt kan identifiera, men det är inget som hindrar en från att utan problem tömma både ett och två glas. Däremot dör smaken rätt snabbt i munnen och man lämnas med en känsla av "Var det här allt?".
Jag kommer givetvis att dricka upp flaskan, men knappast att köpa den igen.
